Rebsorte:Arneis
Rebsorte
Arneis
Inhalt: 750 ml
Inhalt
750 ml
Enthält Alkohol
Alkohol
Enthält Alkohol
Herkunft:
Herkunft
Italien
Geschmacksprofil
fruchtig fruchtig

Roero Arneis DOCG


100 % Arneis aus dem Roero (Piemont), von der Familienkellerei Fratelli Sonte. Roero Arneis DOCG, je nach Jahrgang meist zwischen 12,5 und 13,5 % vol.

Blumiger Duft nach Akazien- und Kamillenblüten, dazu Aromen von Apfel und Birne, am Gaumen trocken, frisch und leichtfüßig mit feiner mineralischer Note und angenehmer Säure. Passt gut zu jungem Ziegen- oder mildem Weichkäse, aber auch zu Antipasti, Risotto sowie hellem Fleisch und Fisch.

ItalienWeißweinFruchtig
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Blumiger Weißwein aus dem Piemont

Blumiger Weißwein aus dem Piemont

100 % Arneis aus dem Roero (Piemont), von der Familienkellerei Fratelli Sonte. Roero Arneis DOCG, je nach Jahrgang meist zwischen 12,5 und 13,5 % vol.

Blumiger Duft nach Akazien- und Kamillenblüten, dazu Aromen von Apfel und Birne, am Gaumen trocken, frisch und leichtfüßig mit feiner mineralischer Note und angenehmer Säure.

Das ist dein Wein, wenn …

  • du blumig-elegante Weißweine aus dem Piemont magst
  • du frische, leichtfüßige Weine mit feiner Mineralität schätzt
  • du einen Wein zu Antipasti oder Risotto suchst
  • du Lust auf eine typisch piemontesische Rebsorte abseits von Chardonnay & Co. hast

So genießt du ihn am besten:

Auf die Käseplatte

Passt gut zu Aarewasser oder Gruyère Sélection 26M, generell zu jungem Ziegen- oder mildem Weichkäse.

In der Küche

Schön zu Antipasti, Risotto sowie hellem Fleisch und Fisch.

Serviertipp

Am besten bei 9–11 °C servieren, in einem schlanken Weißweinglas.

Roero – piemontesisches Weißwein-Terroir

Roero – piemontesisches Weißwein-Terroir

Das Roero liegt im Piemont, nördlich der berühmteren Rotweinlagen von Barolo und Barbaresco, auf der anderen Seite des Flusses Tanaro. Sandige, kalkhaltige Böden prägen hier den Charakter der Weißweine.

Arneis ist die autochthone weiße Leitrebsorte der Region und galt lange als vom Aussterben bedroht, bevor sie in den letzten Jahrzehnten wieder an Bedeutung gewann — heute steht sie für elegante, blumige piemontesische Weißweine wie diesen.

Produktdetails

Eigenschaften
HandelsbezeichnungWeißwein
Herkunft Italien
AlkoholEnthält Alkohol
Zutaten

Trauben (Arneis, 100 %). Enthält Schwefeldioxid (Sulfite).

Allergene
Enthält Sulfite (Schwefeldioxid).
Nährwerte (pro 100 g)
Energie285,0 kJ / 68,0 kcal
Fett< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren< 0,5 g
Kohlenhydrate0,6 g
davon Zucker0,6 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz< 0,5 g
Lebensmittelunternehmer

Fromagerie Geiß GmbH, Küblerring 26, 63834 Sulzbach a. Main

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