Negroamaro Rosé del Salento „Elide“ mit Glas in der Holzkiste

Rebsorte

Negroamaro

Inhalt

750 ml

Alkohol

Enthält Alkohol

Herkunft

Italien

Geschmacksprofil

fruchtig

Negroamaro Rosé del Salento „Elide"

Name: Negroamaro Rosé del Salento „Elide"
Brand: Tempo al Vino
SKU: FGWEIN013-750
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

100 % Negroamaro aus dem Salento (Apulien), von der Kellerei Schola Sarmenti (Basislinie „Tempo al Vino"), als Rosé ausgebaut.

Frische rote Beerenfrüchte und ein zartes Blütenaroma in der Nase, am Gaumen unkompliziert-erfrischend mit angenehmer Säure. Ideal zu frischem Ziegen- oder Schafskäse, leichten Sommergerichten oder als Begleiter zu Antipasti.

ItalienRoséweinFruchtig

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Negroamaro Rosé del Salento „Elide"

9,90 €

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Unkomplizierter Negroamaro-Rosé aus dem Salento

100 % Negroamaro aus dem Salento (Apulien), von der Kellerei Schola Sarmenti (Basislinie „Tempo al Vino“), als Rosé ausgebaut — ein leichter, unkomplizierter Wein mit einem für die Linie typischen moderaten Alkoholgehalt.

Frische rote Beerenfrüchte und ein zartes Blütenaroma in der Nase, am Gaumen unkompliziert-erfrischend mit angenehmer Säure.

Das ist dein Wein, wenn …

du leichte, fruchtige Roséweine magst
du einen unkomplizierten Sommerwein suchst
du Negroamaro auch mal in seiner leichten Rosé-Variante probieren möchtest
du Lust auf einen unkomplizierten Süditaliener hast

Weitere Weine

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So genießt du ihn am besten:

Auf die Käseplatte

Ideal zu Ondua oder Chevre Bleu, generell zu frischem Ziegen- oder Schafskäse.

In der Küche

Passt gut zu leichten Sommergerichten oder als Begleiter zu Antipasti.

Serviertipp

Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren.

Für den vollen Genuss:

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Der Salento – Apuliens sonnenverwöhnter Süden

Wie der Lianto und der Alese stammt auch die Elide aus dem Salento, der Halbinsel ganz im Süden Apuliens zwischen Ionischem und Adriatischem Meer — von der gleichen Kellerei, Schola Sarmenti, unter der Linie „Tempo al Vino“.

Negroamaro gilt neben Primitivo als Leitrebsorte der Region und zeigt sich hier von seiner leichten, unkomplizierten Seite — als frischer, fruchtiger Rosé statt kräftigem Rotwein.