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Frisch vom Laib geschnitten
Eisgekühlte Lieferung durch Kühlversand
Nachhaltige Verpackung aus Recyclingmaterial

Cremiger Charme aus der Schweiz

BIANCA ist ein feiner Schweizer Weichkäse mit samtiger Weißschimmelrinde und herrlich cremigem Kern. Sein mild-buttriges Aroma und die sahnige Textur machen ihn zur perfekten Wahl für alle, die es sanft und ausgewogen mögen.

Leicht, luftig & einfach zum Dahinschmelzen

Mit seiner weichen Konsistenz erinnert BIANCA an luftige Schlagsahne. Keine dominante Säure, keine übertriebene Würze – einfach nur cremiger Genuss, der sanft den Gaumen umhüllt.

Serviertipp

Kombiniere BIANCA mit Feigen, Honig oder karamellisierten Nüssen – und entdecke, wie wunderbar er mit einem Glas Sauvignon Blanc harmoniert. Auch auf frischem Baguette oder feinen Crackern serviert: cremiges Glück garantiert! ✨

Kuhmilch

Kuhmilch

mild

mild

Herkunft Schweiz

Herkunft Schweiz

Rohmilch

Rohmilch

Laktosegehalt

Laktosegehalt

Produktinformationen: Weichkäse aus Rohmilch mit Weißschimmelrinde, mind. 4 Wochen gereift. Herkunft: Schweiz. Mild-buttriger Geschmack, enthält Laktose.

Produktinformationen

Zutaten
Kuhmilch, Salz, tierisches Lab
Handelsbezeichnung
Bianca
Allergene
Kuhmilch
MHD/Verbrauchsdatum
5-7 Tage
Aufbewahrung
Kühl lagern bei +4 bis +8°C
Herkunft
Schweiz
Milchart
Kuhmilch
Milchverarbeitung
Rohmilch
Lab
Tierisches Lab
Käseart
Weichkäse
Fettgehaltstufe
Rahmstufe
Fett in der Trockenmasse
55 %
Rinde
Weißschimmel, essbar
Reifezeit
mind. 4 Wochen
Laktose
Enthält Laktose
Energie pro 100 g
1569 kJ / 375 kcal
Fett pro 100 g
30,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g
18,0 g
Kohlenhydrate pro 100 g
0,1 g
Davon Zucker pro 100 g
0,0 g
Eiweiß pro 100 g
23,6 g
Salz pro 100 g
0,9 g