Milchart: Kuh
Milchart
Kuh
Milch: Thermisiert
Milch
thermisiert
Laktose: enthalten
Laktose
enthalten
Intensität: sehr mild
Intensität
sehr mild
Herkunft:
Herkunft
Schweiz
Geschmacksprofil
würzig würzig süßlich süßlich pikant pikant mild bis würzig mild bis würzig

Tomme Cognac


Ein cremiger Schweizer Rahm-Weichkäse, verfeinert mit Mascarpone und einer edlen Cognac-Füllung. Mild, geschmeidig und mit feiner Würze – ein Genuss für besondere Momente auf der Käseplatte.

KuhmilchSchweizsehr mildWürzig
Angebot7,95 € (66,25 €/kg)

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Gewicht: 120 g
KühlboxGarantierter Kühlversand
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Cremiger Rahm-Weichkäse mit Cognac

Die Tomme Cognac ist ein cremiger Schweizer Rahm-Weichkäse, der durch die Zugabe von Mascarpone eine besonders milde, geschmeidige Textur bekommt.

Veredelt wird er mit Cognac, Pfeffer und Piment – das verleiht ihm eine feine, edel-würzige Tiefe, die ihn zu einem Käse für besondere Momente macht.

Das ist dein Käse, wenn …

  • du milde, cremige Weichkäse magst
  • du edle Aromen wie Cognac schätzt
  • du nach einem besonderen Käse für den Abend zu zweit suchst
  • du gerne Neues mit gefüllten Käsespezialitäten entdeckst
Mehr entdecken: Weichkäse

So genießt du ihn am besten:

Auf die Käseplatte

Auf der Käseplatte bringt die Tomme Cognac mit ihrer edel-würzigen Füllung eine besondere Note – schön kombiniert mit dunkler Schokolade, Nüssen und einem Glas Cognac oder Portwein.

Serviertipp

Gekühlt bei maximal 5 °C lagern und rasch nach dem Öffnen verzehren. Da der Käse mit Cognac verfeinert ist, eignet er sich nicht für Kinder oder Schwangere.

Aus der Schweiz

Die Schweiz ist bekannt für ihre jahrhundertealte Käsetradition. Die Tomme Cognac steht für die elegante, moderne Seite dieser Handwerkskunst – ein Rahm-Weichkäse mit edler Cognac-Füllung.

Produktdetails

Eigenschaften
Milchart Kuh
Intensität sehr mild
Herkunft Schweiz
Milchbehandlung Thermisiert
Laktose Enthält Laktose
KäseartWeichkäse
Texturcremig, weich
Reifegradkurz gereift
Reifezeit2–3 Wochen
FettgehaltsstufeRahmstufe
LabTierisches Lab
Geeignet fürKäseplatte, Geschenk, Abend zu zweit, Date-Night
Zutaten

Kuhmilch, Frischkäse, Mascarpone, Cognac, Pfeffer, Piment, Salz, Lab, Kulturen

Allergene
Enthält Milch (Kuh).
Nährwerte (pro 100 g)
Energie1232,0 kJ / 295,0 kcal
Fett20,5 g
davon gesättigte Fettsäuren16,9 g
Kohlenhydrate< 0,5 g
davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß19,0 g
Salz1,1 g
Lagerung & Haltbarkeit

Aufbewahrung: Gekühlt lagern, idealerweise bei 4–6 °C

Mindesthaltbarkeit: mind. 5 Tage ab Versand

Käse ist ein Naturprodukt und reift weiter. Bei richtiger Lagerung häufig länger haltbar als angegeben.

Lebensmittelunternehmer

Fromagerie Geiß GmbH, Küblerring 26, 63834 Sulzbach a. Main

Versand & Lieferung

Wir verpacken alles von Hand in nachhaltigen Isolierboxen mit Kühlakkus.

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