Käse:

mild bis würzig

sahnig

buttrig

pfeffrig

Wein:

rot & sekt trocken

Tasting-Box Duo Rubis

Name: Tasting-Box Duo Rubis
Brand: Fromagerie Geiß
SKU: FG60042
Price: 45.95 EUR
Availability: InStock

Prickelnder Jahrgangssekt trifft auf gereiften Bordeaux – abgestimmt auf drei ausdrucksstarke Käse aus Frankreich, der Schweiz und Italien. Euer Abend zu zweit – samtig, prickelnd, unkompliziert.

1 Wein (rot, 0,375 l) + 1 Sekt-Piccolo (0,2 l) · 3 Käse (ca. 350 g) · Empfehlung für 1–2 Personen

45,95 €

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Tasting-Box Duo Rubis

45,95 €

Das steckt in eurer Tasting-Box

Feine Perlage zum buttrig-cremigen Délice des Crémiers, dann ein gereifter Bordeaux zu würzigem Pfefferkäse: Ihr schmeckt euch von mild nach kräftig durch drei Länder. Sekt öffnen, Käse anrichten – die Tastingkarte gibt das Tempo vor.

Wein & Sekt:

Ohlig Privat Jahrgangssekt 2021 (Rheingau, 0,2 l) – feine Perlage, prickelnd-frischer Auftakt
Château La Gorce 2015 (Médoc, Bordeaux, 0,375 l) – kräftig, trocken, mit viel Tiefe

Käse:

Délice des Crémiers (Burgund, Frankreich, 100 g) – buttrig-cremiger Triple-Crème mit feinen Pilzaromen
La Bouse (Emmental, Schweiz, 150 g) – milder Rohmilch-Weichkäse mit zartem Schmelz
Canestrato Pepato (Sardinien, Italien, 100 g) – würziger Schafskäse mit schwarzem Pfeffer

Tastingkarte & Video-Guides

Mit jeder Box erhaltet ihr unsere Tastingkarte mit Infos zu allen Weinen und Käsesorten – Aromaprofile, Herkunft und Tipps zur Verkostung.

Über die QR-Codes startet ihr kurze Video-Guides, in denen wir euch jede Kombination persönlich vorstellen. So wird aus der Box ein geführtes Tasting: Ihr probiert in eurem Tempo, wir liefern die Geschichten dazu.

Gut zu wissen

Lieferung zum Wunschtermin: Gib dein Tasting-Datum im Bestellprozess an – die Box kommt in der Regel 1 bis 2 Tage vorher gekühlt bei dir an, damit alles rechtzeitig da ist.
Die Fotos zeigen eine Beispielbestückung. In seltenen Fällen können einzelne Sorten oder Jahrgänge saisonal variieren – immer in gleichwertiger Qualität.
Enthält Alkohol: Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Das ist dein Tasting, wenn …

du kräftige Rotweine liebst – und einen prickelnden Auftakt dazu
du Käse mit Charakter magst – von cremig-mild bis pfeffrig-würzig
du ein Geschenk für Rotwein-Fans suchst, das in Erinnerung bleibt

Weitere Tastings

Tasting-Box Käse & Bier Deluxe

Tasting-Box Käse & Bier Classic

Tasting-Box Käse & Bier GEISS Selection

Tasting-Box Sélection Prestige

So genießt du ihn am besten:

Vorbereiten

Öffnet den Bordeaux 1–2 Stunden vorher, stellt den Sekt gut gekühlt (5–7 °C) bereit – und nehmt den Käse 30–60 Minuten vor dem Start aus dem Kühlschrank.

Anrichten

Richtet die drei Käse im Halbkreis an, von mild nach kräftig. Dazu frisches Baguette, Trauben und Nüsse – mehr braucht ein Tasting-Abend nicht.

Verkosten

Folgt der Tastingkarte Schritt für Schritt von mild zu würzig – zu jedem Käse der passende Wein. Falls etwas übrig bleibt: Canestrato Pepato über Pasta hobeln, Délice des Crémiers aufs warme Baguette streichen.

Für den vollen Genuss:

Ligurische Taggiasca Oliven

7,95 €

Nussmix Deluxe

ab 8,95 €

(35,80 €/kg)

Nussmix Pikant

ab 9,95 €

(39,80 €/kg)

Produktdetails

Eigenschaften

KäseartWeichkäse, Hartkäse

Texturweich, cremig, hart

Geeignet fürDate-Night, Weinabend, Geschenk

Zutaten

Die Box enthält die drei oben genannten Käsesorten und zwei Weine. Alle Käse enthalten Milch; die vollständige Zutatenliste jeder Sorte liegt der Box bei (Etikett auf jeder Portion). Wein: enthält Sulfite (siehe Flaschenetikett).

Allergene

Enthält Milch. Wein: enthält Sulfite. Je nach Sorte können weitere Allergene enthalten sein.

Lagerung & Haltbarkeit

Aufbewahrung: Gekühlt lagern, idealerweise bei 4–6 °C

Mindesthaltbarkeit: mind. 5 Tage ab Versand

Käse ist ein Naturprodukt und reift weiter. Bei richtiger Lagerung häufig länger haltbar als angegeben.

Lebensmittelunternehmer

Fromagerie Geiß GmbH, Küblerring 26, 63834 Sulzbach a. Main

Versand & Lieferung

Wir verpacken alles von Hand in nachhaltigen Isolierboxen mit Kühlakkus.

Standard-Versand Mo–Mi · Zustellung in 1–2 Werktagen

Express Mo–Do · Next-Day-Delivery