Milchart: Kuh
Milchart
Kuh
Laktose: enthalten
Laktose
enthalten
Intensität: mild
Intensität
mild
Herkunft:
Herkunft
Schweiz

Fondue mild


Unsere beliebte Fondue-Mischung, mild abgestimmt. Frisch gerieben, direkt in den Caquelon – wie in der Schweiz.
KuhmilchSchweizmind. 90 Tage
Angebot7,98 € (39,90 €/kg)

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Gewicht: 200 g – 1 Person

Frisch gerieben und für dich abgepackt. Für Fondue rechnen wir mit ca. 200 g Käse pro Person.

KühlboxGarantierter Kühlversand
Lieferung zum Wunschtermin

Die milde Mischung – schon gerieben

Unsere Fondue-Mischung in der milden Abstimmung – rund, cremig und ohne scharfe Kanten. Die Variante für alle, die Fondue zum ersten Mal machen, für Kinder am Tisch und für jeden, der den Käse nicht dominieren lassen will.

Wir reiben die Mischung frisch für deine Bestellung – du musst nichts mehr reiben und nichts mehr abwiegen. Ab in den Caquelon, Weißwein dazu, fertig.

Das ist dein Käse, wenn …

  • du ein Fondue willst, das allen am Tisch schmeckt
  • Kinder mitessen
  • du zum ersten Mal Fondue machst
  • du dir das Reiben sparen willst
Mehr entdecken: Halbfester Schnittkäse

So genießt du ihn am besten:

In der Küche

Klassisch mit Weißbrot in Würfeln, dazu Cornichons und Silberzwiebeln. Wer mag, stellt gedämpfte Kartoffeln oder Birnenspalten daneben. Im Glas: ein trockener Weißwein oder schwarzer Tee – kalte Getränke lassen den Käse im Magen schwer werden.

Serviertipp

Caquelon mit einer halbierten Knoblauchzehe ausreiben, Käse mit trockenem Weißwein bei mittlerer Hitze langsam schmelzen und dabei in Achterbewegungen rühren. Nicht kochen lassen – sonst trennt sich die Masse. Wird sie zu dick, ein Schuss Wein; wird sie zu dünn, etwas in Kirschwasser angerührte Stärke.

Produktdetails

Eigenschaften
Milchart Kuh
Intensität mild
Herkunft Schweiz
Laktose Enthält Laktose
KäseartSchnittkäse
Reifezeitmind. 90 Tage
FettgehaltsstufeVollfettstufe
Fett i. Tr.48,0 %
Geeignet fürFondue, Einsteiger, Abend zu zweit
Zutaten

Kuhmilch, Salz, Lab, Kulturen

Allergene
Enthält Milch (Kuh).
Nährwerte (pro 100 g)
Kohlenhydrate< 0,5 g
davon Zucker< 0,5 g
Salz1,0 g
Fett i. Tr.48,0 %
Lagerung & Haltbarkeit

Aufbewahrung: Gekühlt lagern, idealerweise bei 4–6 °C

Mindesthaltbarkeit: mind. 5 Tage ab Versand

Käse ist ein Naturprodukt und reift weiter. Bei richtiger Lagerung häufig länger haltbar als angegeben.

Lebensmittelunternehmer

Fromagerie Geiß GmbH, Küblerring 26, 63834 Sulzbach a. Main

Versand & Lieferung

Wir verpacken alles von Hand in nachhaltigen Isolierboxen mit Kühlakkus.

Standard-Versand Mo–Mi · Zustellung in 1–2 Werktagen

Express Mo–Do · Next-Day-Delivery

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