Fondue kräftig – frisch geriebene würzige Schweizer Käsemischung für Käsefondue

Milchart

Kuh

Laktose

enthalten

Intensität

kräftig

Herkunft

Schweiz

Fondue kräftig

Unsere beliebte Fondue-Mischung in der kräftigen Abstimmung – würzig und vollmundig. Frisch gerieben, direkt in den Caquelon.

KuhmilchSchweizmind. 90 Tage

9,38 €

(46,90 €/kg)

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Gewicht: 200 g – 1 Person

200 g – 1 Person 400 g – 2 Personen 600 g – 3 Personen 800 g – 4 Personen 1 kg – 5 Personen

Frisch gerieben und für dich abgepackt. Für Fondue rechnen wir mit ca. 200 g Käse pro Person.

Anzahl:

Garantierter Kühlversand

Lieferung zum Wunschtermin

Versand: Standard Mo–Mi · Express Mo–Do

Alle Produktdetails ansehen

Fondue kräftig

9,38 €

(46,90 €/kg)

Die kräftige Mischung – für alle, die Käse schmecken wollen

Unsere Fondue-Mischung in der kräftigen Abstimmung – würzig, vollmundig und mit deutlich mehr Länge im Nachklang als die milde Variante. Für alle, denen ein Fondue sonst zu brav ist.

Wir reiben die Mischung frisch für deine Bestellung – du musst nichts mehr reiben und nichts mehr abwiegen. Ab in den Caquelon, Weißwein dazu, fertig.

Das ist dein Käse, wenn …

dir ein mildes Fondue zu wenig Charakter hat
du würzige, gereifte Bergkäse magst
du einen kräftigen Weißwein dazu stellen willst
du dir das Reiben sparen willst

Mehr entdecken: Halbfester Schnittkäse

Ähnliche Käse

Echourgnac

Saint Nectaire Fermier AOP

Tourmalet

Aarewasser

So genießt du ihn am besten:

In der Küche

Klassisch mit Weißbrot in Würfeln, dazu Cornichons und Silberzwiebeln – bei der kräftigen Mischung tragen auch eingelegte Pilze und Trauben. Im Glas: ein trockener, säurebetonter Weißwein oder schwarzer Tee.

Serviertipp

Caquelon mit einer halbierten Knoblauchzehe ausreiben, Käse mit trockenem Weißwein bei mittlerer Hitze langsam schmelzen und dabei in Achterbewegungen rühren. Nicht kochen lassen – sonst trennt sich die Masse. Wird sie zu dick, ein Schuss Wein; wird sie zu dünn, etwas in Kirschwasser angerührte Stärke.