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Montagnard – milder cremiger Weichkäse aus den Vogesen, ganzer Laib mit Anschnitt und frischen Beeren

Montagnard – Anschnitt mit cremigem Teig und orange-weißer Weißschimmel-Rinde

Milchart

Kuh

Milch

pasteurisiert

Laktose

enthalten

Intensität

sehr mild

Herkunft

Frankreich

Für Schwangere

geeignet

Geschmacksprofil

milchig

sahnig

buttrig

süßlich

Montagnard

Milder, cremiger Weichkäse aus den Vogesen.

cremig, weichRahmstufemittel gereift

5,96 €

(47,68 €/kg)

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Gewicht: 125 g

125 g 250 g 500 g

Anzahl:

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Montagnard – milder cremiger Weichkäse aus den Vogesen, ganzer Laib mit Anschnitt und frischen Beeren

5,96 €

(47,68 €/kg)

Besonders cremiger, milder Weichkäse

Der Montagnard ist ein Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch aus den Vogesen – mit cremig-schmelzender Textur und mildem, aromatischem Geschmack.

Noch cremiger geht es kaum: ein absolutes Muss auf jedem Frühstükstisch.

Das ist dein Käse, wenn …

du milde, sehr cremige Käse liebst
du einen Käse fürs Frühstück suchst
du es lieber sanft als kräftig magst
du einen unkomplizierten Genuss suchst

Mehr entdecken: Weichkäse

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So genießt du ihn am besten:

Auf die Käseplatte

Passt zu frischem Baguette, Trauben und einem milden Weißwein.

In der Küche

Cremig aufs Brötchen oder warm über Ofenkartoffeln.

Serviertipp

Zimmerwarm servieren – so wird er besonders cremig.

Für den vollen Genuss:

Ligurische Taggiasca Oliven im Glas

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Nussmix Deluxe – handgerösteter Nussmix mit Pekannüssen

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Aus den französischen Vogesen

Der Montagnard stammt aus den Vogesen, einem Mittelgebirge im Osten Frankreichs mit langer Tradition in der Herstellung milder, cremiger Käse.

Produktdetails

Eigenschaften

Milchart Kuh

Intensität sehr mild

Herkunft Frankreich

Milchbehandlung Pasteurisiert

Laktose Enthält Laktose

Für Schwangere Geeignet

KäseartWeichkäse

Texturcremig, weich

Reifegradmittel gereift

Reifezeit2–3 Monate

FettgehaltsstufeRahmstufe

Fett i. Tr.59,0 %

LabTierisches Lab

Edelschimmel & KulturWeißschimmel, Rotschmiere

RindeMitessen – gehört zum Genuss

Geeignet fürKäseplatte, Frühstück, Einsteiger

Zutaten

Kuhmilch, Rahm, Salz, Lab, Kulturen, natürlicher Farbstoff (Annatto)

Allergene

Enthält Milch (Kuh).

Nährwerte (pro 100 g)

Energie1379,0 kJ / 333,0 kcal

Fett29,0 g

davon gesättigte Fettsäuren21,0 g

Kohlenhydrate< 0,5 g

davon Zucker< 0,5 g

Eiweiß18,0 g

Salz1,1 g

Fett i. Tr.59,0 %

Lagerung & Haltbarkeit

Aufbewahrung: Gekühlt lagern, idealerweise bei 4–6 °C

Mindesthaltbarkeit: mind. 7 Tage ab Versand

Käse ist ein Naturprodukt und reift weiter. Bei richtiger Lagerung häufig länger haltbar als angegeben.

Lebensmittelunternehmer

Fromagerie Geiß GmbH, Küblerring 26, 63834 Sulzbach a. Main

Versand & Lieferung

Wir verpacken alles von Hand in nachhaltigen Isolierboxen mit Kühlakkus.

Standard-Versand Mo–Mi · Zustellung in 1–2 Werktagen

Express Mo–Do · Next-Day-Delivery

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