Frisch vom Laib geschnitten
Eisgekühlte Lieferung durch Kühlversand
Nachhaltige Verpackung aus Recyclingmaterial
Exklusive Zusammenstellung für mich zu Hause
Probieren Sie sich durch unsere einmaligen Geschmackskombinationen aus erlesenen Weinen und dazu passend ausgewählten, handwerklich hergestellten Käsesorten.
Zutaten
Ziegenmilch, Salz, Lab, Kulturen, Farbstoff E160b
Handelsbezeichnung
A Casinca de Corse
Allergene
Ziegenmilch
MHD/Verbrauchsdatum
5 Tage
Aufbewahrung
Gekühlt bei maximal 5 °C
Herkunft
Korsika
Milchart
Ziegenmilch
Milchverarbeitung
Pasteurisierte Milch
Lab
Tierisches Lab
Käseart
Weichkäse, Ziegenkäse
Fettgehaltstufe
Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse
mind. 45 %
Rinde
Naturrinde
Reifezeit
4-6 Wochen
Laktose
Enthält Laktose
Energie pro 100 g
1391 kJ/336 kcal
Fett pro 100 g
28,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g
21,0 g
Kohlenhydrate pro 100 g
0,6 g
Davon Zucker pro 100 g
< 0,5 g
Eiweiß pro 100 g
18,0 g
Salz pro 100 g
1,9 g