Milchart: Ziege
Milchart
Ziege
Milch: Pasteurisiert
Milch
pasteurisiert
Laktose: enthalten
Laktose
enthalten
Intensität: sehr mild
Intensität
sehr mild
Herkunft:
Herkunft
Frankreich
Für Schwangere: Geeignet
Für Schwangere
geeignet
Geschmacksprofil
fruchtig fruchtig kräuterig kräuterig salzig salzig mild bis würzig mild bis würzig

Le Provençal


Ein kleiner Urlaub: Le Provençal ist ein frischer Ziegenkäse, getoppt mit Oliventapenade und Kräutern der Provence. Cremig-frisch, ohne Reifung, mit der milden Säure guter Ziegenmilch und der salzig-würzigen Olivennote obendrauf.

Im praktischen 80-g-Format – perfekt für den Apéro oder als frischer Akzent auf der Platte.

ZiegenmilchFrankreichFruchtigsehr mild
Angebot5,95 € (74,38 €/kg)

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Gewicht: 80 g
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Provenzalischer Ziegenfrischkäse mit Oliventapenade & Kräutern

Ein kleiner Urlaub: Le Provençal ist ein frischer Ziegenkäse, getoppt mit Oliventapenade und Kräutern der Provence. Cremig-frisch, ohne Reifung, mit der milden Säure guter Ziegenmilch und der salzig-würzigen Olivennote obendrauf.

Im praktischen 80-g-Format – perfekt für den Apéro oder als frischer Akzent auf der Platte.

Das ist dein Käse, wenn …

  • Du liebst mediterrane Aromen wie Olive und Kräuter der Provence.
  • Du suchst einen milden, cremigen Einstieg in die Welt des Ziegenkäses.
  • Du magst kleine, edle Formate für den Apéro.
  • Du bevorzugst frische, ungereifte Käse.
Mehr entdecken: Ziegenkäse

So genießt du ihn am besten:

Auf die Käseplatte

Als kleiner mediterraner Farbtupfer auf der Käseplatte, ideal neben milden Frischkäsen und knackigem Gemüse.

In der Küche

Passt hervorragend auf warmes Baguette, in den Salat gebröckelt oder als Brotaufstrich – ein Sommerklassiker zu kühlem Weißwein.

Serviertipp

Kühl bei +4 bis +8 °C lagern und zeitnah nach dem Öffnen verzehren, da es sich um einen ungereiften Frischkäse handelt.

Provence, Frankreich

Frankreich ist eine der bedeutendsten Käsenationen der Welt mit über 1.000 Sorten. Le Provençal trägt die sonnige, kräuterreiche Würze der Provence in sich – mit Oliventapenade und den typischen Kräutern der Region verfeinert.

Produktdetails

Eigenschaften
Milchart Ziege
Intensität sehr mild
Herkunft Frankreich
Milchbehandlung Pasteurisiert
Laktose Enthält Laktose
Für Schwangere Geeignet
KäseartFrischkäse
Texturcremig, weich
Reifegradfrisch
ReifezeitFrischkäse – keine Reifung
FettgehaltsstufeVollfettstufe
LabTierisches Lab
Edelschimmel & KulturOhne Edelschimmel
RindeKeine Rinde
Geeignet fürKäseplatte, Frühstück, Einsteiger, Abend zu zweit
Zutaten

Ziegenmilch, Oliventapenade, Kräuter der Provence, Salz, tierisches Lab

Allergene
Ziegenmilch
Nährwerte (pro 100 g)
Energie1022,0 kJ / 246,0 kcal
Fett20,0 g
davon gesättigte Fettsäuren12,0 g
Kohlenhydrate2,6 g
davon Zucker1,5 g
Eiweiß16,0 g
Lagerung & Haltbarkeit

Aufbewahrung: Gekühlt lagern, idealerweise bei 4–6 °C

Mindesthaltbarkeit: mind. 5 Tage ab Versand

Käse ist ein Naturprodukt und reift weiter. Bei richtiger Lagerung häufig länger haltbar als angegeben.

Lebensmittelunternehmer

Fromagerie Geiß GmbH, Küblerring 26, 63834 Sulzbach a. Main

Versand & Lieferung

Wir verpacken alles von Hand in nachhaltigen Isolierboxen mit Kühlakkus.

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