Käse & Wein Italien


Fünf bis sechs italienische Käse, drei bis vier Weine – von den Alpen bis Sizilien. Ein Abend am Tisch in unserer Fromagerie.

Samstag, 10. Oktober 2026 18:00 Uhr

ca. 2,5 Stunden

Fromagerie Geiß, Sandgasse 29, 63739 Aschaffenburg

Angebot79,00 €

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

pro Person

Noch 10 Plätze frei

Italien, von den Alpen bis Sizilien

Italien, von den Alpen bis Sizilien

Italien isst nicht nach Regeln, sondern nach Region. Was auf demselben Boden wächst, kommt zusammen auf den Tisch – Käse, Wein, Brot, ohne großes Theater. Diese Leichtigkeit ist das Schönste am italienischen Genuss, und genau die versuchen wir an diesem Abend.

Fünf bis sechs Käse, drei bis vier Weine, von den Alpen bis Sizilien. Pecorino mit ganzen Pfefferkörnern. Gorgonzola dolce, so weich, dass er vom Messer läuft. Gereifter Hartkäse, der beim Brechen splittert und kleine Kristalle im Teig zeigt.

Dazu Weine, deren Rebsorten ihre Region kaum je verlassen haben – und Brot, Wasser und Zeit. Ein Abend am Tisch, ohne Eile.

Das ist inklusive
  • fünf bis sechs italienische Käse, von uns für diesen Abend ausgesucht
  • drei bis vier Weine, passend dazu
  • Brot und Wasser
Zwanzig Länder auf einem Stiefel

Zwanzig Länder auf einem Stiefel

Italien ist kein Käseland, sondern zwanzig. Im Norden, wo die Alpen Milch im Überfluss geben, reifen große Laibe über Jahre – Parmigiano, Grana. Weiter südlich, wo es karg und heiß wird, halten Schaf und Ziege her: Pecorino, oft mit Pfeffer, oft in Salzlake.

Der Wein folgt derselben Logik. Mehrere Hundert heimische Rebsorten, die meisten davon kennt außerhalb ihrer Region kaum jemand. Was zusammen wuchs, wurde hier über Jahrhunderte zusammen gegessen – nicht aus Theorie, sondern weil es da war.

Genau dem gehen wir nach: von den Alpen bis Sizilien, Käse und Wein aus derselben Ecke – und ein paar Kombinationen, die aus der Reihe tanzen.

Gut zu wissen
  • Ab 16 Jahren – zum Tasting gehört Wein.
  • Storno: bis 14 Tage vor dem Termin kostenlos. Danach gib deinen Platz einfach an jemanden weiter, der sich über den Abend freut.
  • Parken: im Parkhaus Alexandra, wenige Gehminuten von der Sandgasse entfernt.
  • Dein Ticket kommt nach der Buchung per E-Mail und gilt als Eintritt. Es ist nicht personalisiert – du kannst es also weitergeben oder verschenken.