Milchart

Kuh

Milch

pasteurisiert

Laktose

enthalten

Intensität

sehr mild

Herkunft

Frankreich

Für Schwangere

geeignet

Geschmacksprofil

sahnig

würzig

kräuterig

frisch

Bruschetta Frischkäse

Cremiger französischer Doppelrahm-Frischkäse mit mediterraner Würzmischung aus Tomate, Knoblauch und Kräutern. Mild, frisch, sofort streichfertig – der Apéro-Klassiker in Käseform.

KuhmilchFrankreich1–2 Wochensehr mild

6,24 €

(49,92 €/kg)

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Gewicht: 125 g

125 g 250 g 375 g 500 g

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Bruschetta Frischkäse

6,24 €

(49,92 €/kg)

Cremiger Frischkäse mit Tomate, Knoblauch & Kräutern

Der Bruschetta Frischkäse ist ein üppig cremiger Frischkäse auf Basis eines Doppelrahm-Frischkäses (Brillat-Savarin-Art) aus Frankreich – mit satten mind. 69 % Fett i.Tr. und einer feinen, säuerlich-frischen Milchnote.

Verfeinert wird er mit einer mediterranen Gewürzmischung aus Tomate, Knoblauch, Zwiebel, roter Paprika, Oregano und Basilikum – daher der Name „Bruschetta“. Frisch und ohne lange Reifung, dafür sofort vollmundig im Geschmack.

Einfach aufs geröstete Brot streichen und du hast den italienischen Apéro-Klassiker in der Käseversion – unkompliziert, gesellig und sofort beliebt.

Das ist dein Käse, wenn …

du cremige Frischkäse mit mediterraner Würze magst
du einen schnellen, unkomplizierten Aufstrich für Brot oder Bruschetta suchst
du gern mit milden, milchig-frischen Käsen startest
du etwas Neues für den nächsten Apéro oder Brunch suchst

Mehr entdecken: Weichkäse

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So genießt du ihn am besten:

Auf die Käseplatte

Auf der Aperitif- oder Frühstücksplatte macht sich der Bruschetta Frischkäse als cremiger Farbtupfer gut – dazu passen geröstetes Baguette, Grissini und ein paar Cherrytomaten.

In der Küche

Klassisch als Brotaufstrich oder Dip – auf geröstetem Brot, als Basis für eine schnelle Bruschetta oder pur zum Löffeln.

Serviertipp

Direkt aus dem Kühlschrank genießen oder kurz temperieren lassen, damit die cremige Konsistenz voll zur Geltung kommt. Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Für den vollen Genuss:

Ligurische Taggiasca Oliven

7,95 €

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Französischer Frischkäse, italienisch gewürzt

Frankreich ist eine der bedeutendsten Käsenationen der Welt mit über 1.000 Sorten. Von Brie und Camembert bis hin zu Roquefort – französische Käse stehen für Vielfalt, Terroir und kulinarische Leidenschaft. Der Bruschetta Frischkäse basiert auf einem klassischen französischen Doppelrahm-Frischkäse, der mit einer italienisch inspirierten Würzmischung verfeinert wird.