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TOMME BASILICO & COGNAC - Schweizer Weichkäse mit Füllung
Ein wunderbarer, cremiger Schweizer Weichkäse. Durch die Hinzugabe von Masarpone entsteht eine einzigartige, milde Aromatik, welche gepaart mit hochwertiger Basilikum oder Cognac-Füllung ein Genuss-Highlight erzeugt. Für das besondere Etwas auf Ihrer Käseplatte!
Zutaten
Kuhmilch, Frischkäse, Mascarpone, Basilikum, Pinienkerne, Pfeffer, natürliches Aroma, Salz, Lab, Kulturen
Handelsbezeichnung
Tomme Basilico
Allergene
Kuhmilch
MHD/Verbrauchsdatum
5 Tage
Aufbewahrung
Gekühlt bei maximal 5 °C
Herkunft
Schweiz
Milchart
Kuhmilch
Milchverarbeitung
Thermisierte Milch
Lab
Tierisches Lab
Käseart
Weichkäse
Fettgehaltstufe
Rahmstufe
Fett in der Trockenmasse
mind. 50 %
Rinde
Naturrinde
Reifezeit
2-3 Monate
Laktose
Enthält Laktose
Energie pro 100 g
1232 kJ/295 kcal
Fett pro 100 g
20,5 g
Davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g
16,9 g
Kohlenhydrate pro 100 g
< 0,5 g
Davon Zucker pro 100 g
< 0,5 g
Eiweiß pro 100 g
19,0 g
Salz pro 100 g
1,1 g
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