Wir stellen die Käse zusammen, schneiden vor und legen die Begleiter dazu — ab vier Personen, für jeden Anlass. Du sagst uns die Richtung: mildwürzig, Schaf, Ziege, Kuh, mit Antipasti und Charcuterie oder als reine Käseauswahl.
Jede Platte wird von Hand gelegt, Stück für Stück, am Tag der Abholung. Abholung in der Sandgasse oder Lieferung in der Region.
