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ONDUA
Hartkäse aus Schafs- und Ziegenmilch
Lieferzeit 1-2 Tage, sofort verfügbar
Kraftvoller Käsegenuss mit Tiefgang
Dieser traditionelle Bauernkäse aus dem französischen Baskenland reift ganze 12 Monate und entfaltet dabei einen kraftvollen, würzigen Geschmack mit feinen karamelligen Noten. Die Mischung aus Schafs- und Ziegenmilch sorgt für eine besondere Tiefe – reif, leicht bröckelig und doch mild im Abgang.
Natürlich & ursprünglich
Sein Geheimnis: eine natürliche Milbenreifung, wie sie seit Jahrhunderten praktiziert wird – komplett ohne Zusatzstoffe. Kleine Einschlüsse sind kein Makel, sondern ein Zeichen echter Handwerkskunst.
Serviertipp
Passt hervorragend zu einem ausdrucksstarken Weißwein oder einem milden, fruchtigen Rotwein – und natürlich pur mit Brot, Nüssen oder Oliven.
Schafsmilch
Ziegenmilch
kräftig
Herkunft Frankreich
Pasteurisierte Milch
Laktosearm
Für Schwangere geeignet
Produktinformationen: Bauernhartkäse aus pasteurisierter Schafs- und Ziegenmilch. 12 Monate gereift, hergestellt mit natürlicher Milbenreifung im französischen Baskenland. Laktosearm. Verzehrbar für Schwangere. Kühl lagern bei +4 bis +8 °C empfohlen.
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