Le Provençal

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Ziegenkäse mit mediterraner Würze

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LE PROVENÇAL – Ziegenkäse mit mediterraner Würze

Samtig, aromatisch und voller Provence-Flair: Le Provençal vereint milden Ziegenkäse mit duftenden Kräutern der Provence und einer feinen Oliventapenade. Würzig, cremig und perfekt ausbalanciert – ein Genussmoment, der an warme Sommertage erinnert.

Seine streichzarte Textur macht ihn ideal als Aufstrich auf knusprigem Baguette oder als Highlight in Salaten. Die Kombination aus zarter Ziegenmilch, mediterranen Kräutern und aromatischen Oliven schafft eine harmonische Balance aus Frische und Würze.

✨ Tipp: Genieße ihn mit glutenfreien Crackern, einem trockenen Rosé oder zu gegrilltem Gemüse – für den perfekten Geschmack der Provence!

Zutaten

Ziegenmilch, Oliventapenade, Kräuter der Provence, Salz, tierisches Lab

Handelsbezeichnung

Le Provençal

Allergene

Ziegenmilch

MHD/Verbrauchsdatum

5-7 Tage

Aufbewahrung

Kühl lagern bei +4 bis +8°C

Herkunft

Frankreich

Milchart

Ziegenmilch

Milchverarbeitung

Pasteurisierte Milch

Lab

Tierisches Lab

Käseart

Frischkäse, Ziegenkäse

Fettgehaltstufe

Vollfettstufe

Fett in der Trockenmasse

mind. 45 %

Laktose

Enthält Laktose

Energie pro 100 g

1022 kJ / 246 kcal

Fett pro 100 g

20,0 g

Davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g

12,0 g

Kohlenhydrate pro 100 g

2,6 g

Davon Zucker pro 100 g

1,5 g

Eiweiß pro 100 g

16,0 g

Salz pro 100 g

1,2 g

Für Schwangere

Verzehrbar