LOS CAMEROS SEMICURADO
Ziegenkäse aus Spanien
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Nachhaltige Verpackung aus Recyclingmaterial
LOS CAMEROS SEMICURADO - Ziegenkäse aus Spanien
Los Cameros Semicurado - oder auch halbgereift - ist dieser aromatische, spanische Ziegenkäse. Seine volle Aromatik entfaltet er nach 4 bis 5 Monaten Reifezeit und eignet sich ideal für Ihre Tapas-Platte oder zu einem beerigen Rotwein.
Zutaten
Ziegenmilch, Salz, Lab, Kulturen
Handelsbezeichnung
Los Cameros
Allergene
Ziegenmilch
MHD/Verbrauchsdatum
5 Tage
Aufbewahrung
Gekühlt bei maximal 5 °C
Herkunft
Spanien
Milchart
Ziegenmilch
Milchverarbeitung
Pasteurisierte Milch
Lab
Tierisches Lab
Käseart
Hartkäse,
Ziegenkäse
Fettgehaltstufe
Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse
mind. 45 %
Rinde
Nicht zum Verzehr geeignet
Reifezeit
4-5 Monate
Laktose
Enthält Laktose
Energie pro 100 g
1762 kJ/425 kcal
Fett pro 100 g
36,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g
25,0 g
Kohlenhydrate pro 100 g
2,0 g
Davon Zucker pro 100 g
< 0,5 g
Eiweiß pro 100 g
24,0 g
Salz pro 100 g
1,5 g